Чому кавун – це ягода, а диня – фрукт?
Відповідей: 3
Кавун не є ягодою. І диня і кавун відносяться до сімейства гарбузових, як наприклад той же огірок.
Чому - то деякі люди вважають, що ботаніками кавун віднесений до «розряду» ягід, але це абсолютно не відповідає дійсності.
ягодами прийнято називати все дрібні плоди у яких соковита м'якоть. І тут теж є деякі «розбіжності», наприклад шипшина ніяк не зрівняється з тією ж полуницею, але шпалери є помилковими ягодами, а наприклад той же помідор або баклажани у нас мова «не повертається» обізвати ягодою, то вони якраз такими і є.
Основні характеристики ягід - плід має тонку шкірку, безліч насіння з твердою шкіркою і соковитий межплоднік.
Начебто б за всіма цими показниками кавун підходить під визначення - Ягода, але тут є деякі «не стикування»:
- різна структура навколоплідника (занадто твердий зовнішній шар, м'ясистий - середній шар і м'який внутрішній);
- великий розмір;
- більшу кількість насіння, ніж належить;
- освіту кавунів відбувається з нижньої зав'язі і тиквіни складаються з трьох подлістіков.
дині власне за своєю будовою не відрізняються від кавуна. Трохи консистенція м'якоті потверже і насіння розташовані окремо в центрі м'якоті. Диню теж з таким же успіхом можна назвати ягодою, як і кавун).
думаю, що б не плутатися, при необхідності кавун, як і диню варто називати тиквіна або просто за назвою рослини - просто Кавун і Диня ...
Чому - чому ... Тому, що саме так нас навчили наші вчителі. Причому не просто навчили, а міцно-міцно забивали в незміцнілі юні свідомості цей дивовижний факт. Ну і, звичайно, вколотив грунтовно, так як інфа підносилася як "очевидне - неймовірне": Така махина - і треба ж, ягода (щодо кавуна). З тим і жили довгі роки, і довгі роки предметом довгограючого холівара є тема: "кавун - овоч або ягода?"
Те, що диня - це є фрукт - тема менш мусована в народі, хоча і в цьому питанні немає в народі повної одностайності - її одно зараховують і до фруктів, і до плодів, і до бахчіевим, і навіть до овочів (аналогічно огіркам), і до ягід так само.
І ось адже, що цікаво - кавун і диня - "близнюки-брати", Так як, згідно наукової класифікації аж до Сімейства (включно) належать одній і тій же ланцюжку:
Домен: Еукаріоти - Царство: Рослини - Відділ: Квіткові - Клас: Дводольні - Порядок: гарбузоцвіті - Сімейство: Гарбузові
І тільки рід і вид у кавуна і дині різні:
кавун є представником Рода Кавун (включає 5-7 видів)
диня є представником Рода Огірок (включає до фіга різних видів, серед них і Вид Диня)
Далі, плоди у всіх представників Сімейства Гарбузових - тиквіни (включаючи огірки, уявіть собі. Тобто, Огірок звичайний - це видову назву рослин, плід яких цілком офіційно і науково іменується - тиквіна, а в народно-кулінарному аспекті відносять до овочів). Причому факт, що плоди і кавунів і динь є тиквіна відомий давним-давно і відображений в ботанічній літературі, енциклопедичної, довідкової. І тут є цікавий момент:
Морфологічно гомологични - тобто закономірності будови і процеси формоутворення рослин можна порівняти / подібні / схожі
Тобто по суті, виходить, що кавуни, дині, гарбузи, кабачки, огірки та ін. - Можна порівняти / подібні / схожі з ягодою, але при цьому є тиквіна.
Залишити відповідь