Овочі або фрукти оранжевого кольору корисні головним вітаміном бета-каротин і вітамін А. Помаранчеві овочі і фрукти - це своєрідні антиоксиданти, які борються з вільними радикалами в нашому організмі.
Тому, що в овочах, ягодах і фруктах оранжевого кольору багато вітамінів групи В, особливо - вітаміну В2 (рибофлавіну) і провитаминов А (каротинів). Саме ці вітаміни потрібні очам, печінки, нервової системи і шкірі.
Залишити відповідь