Хлібопекарського борошна, наприклад.
Адже кажуть "одна зірка" і "багато зірок", а "одна мука" (Один сорт борошна) і "багато мук" (Багато сортів борошна) - не говорять двома словами. Чому?
Хлібопекарського борошна, наприклад.
Адже кажуть "одна зірка" і "багато зірок", а "одна мука" (Один сорт борошна) і "багато мук" (Багато сортів борошна) - не говорять двома словами. Чому?
більшість речових іменників не мають форми множини. До речовим іменником традиційно відносять назви речовин, ліків, рідин та ін.
Тому у слів: борошно, цукор, молоко, пшоно, бром, чай, мед - немає форм множини. Але в спеціальному вживанні в науковій мові, наприклад, у хіміків зустрінемо "цукру". При позначенні сортів і видів продукту можлива форма множини, наприклад: автомобільні масла.
Якщо потрібно сказати про деяких видах борошна, то вживається описова конструкція - кілька сортів борошна, різні види борошна.
Ви абсолютно праві, коли говорите про "цукрі", До них можна додати ще й "жири", і "маслa", і "ситці" - Словом, випадки, коли речові іменники можуть стояти у множині, якщо маються на увазі різні сорти і різновиди кожного з званих речовин.
потенційно слово "мукa" могло б долучитися до цього ряду, але виникає нехороша омоформи (Тобто омонімія, що стосується лише окремих форм слів). "багато мук" - Це дійсно звучить недобре, навіть якщо мова йде про мукe, представленої широким асортиментом її сортів.
В іншому випадку Омоформи як-небудь пережили б, не звернувши на неї уваги, але вже звучить пишномовно, так і представляється панянка, одягнена в криноліни, картинно заламує руки посеред комори.
Тому що є борошно а є борошно. І якщо сказати багато мук - то сенс виходить, що багато мук в сенсі мук.
Залишити відповідь