Чому неділя – рибний день?

Найболючішим питанням радянської економіки була гостра нестача продовольства. Повна і остаточна перемога соціалізму після ліквідації куркульства як класу привела до того, що одним з найбільш дефіцитних товарів на внутрішньому ринку СРСР стало м'ясо. З метою економії м'яса в загальнодержавному масштабі і була введена заборона на реалізацію м'яса в харчуванні один раз в тиждень. Звичайно, таким днем ​​міг виявитися і вівторок, і середа. Але вибрали четвер. А рибним цей день став тому, що їсти все-таки хотілося. Ось і їли рибу. Повірте, не осетрину першої свіжості і не форель з озера Севан, а хека і мойву. Дешево й сердито. Ось так з'явився в радянській мови оборот "Четвер - рибний день".

Обгрунтування вибору дня тижня:

• рибним днем ​​не міг стати вихідний через низьку відвідуваність громадського харчування у вихідні
• рибним днем ​​не міг стати понеділок через що існувала тоді приказки "понеділок день важкий"
• рибним днем ​​не могла стати п'ятниця бо це було б непрямою підтримкою релігійних забобонів (п'ятниця - пісний день).

Три залишилися дня тижня були рівноцінними, вибір четверга виявився чисто випадковим.

У радянському союзі було досить багато молока, але ось м'яса відверто не вистачало, і від того, що б навчити "радянський народ" вживати рибу і тим зняти зростаючу напруженість у зв'язку з нестачею м'ясних продуктів і був введений "рибний день"

З тим чому саме четвер стало в Радянському Союзі "рибним днем" все досить просто. власне радянський "рибний день" не повинен був збігатися з християнськими пісними днями, щоб не було спокуси провести паралель. З цього середа і п'ятниця відпадали відразу, та й понеділок у який постять особливо благочестиві християни, теж виключався. Залишалися з робочих днів лише вівторок і четвер - вибрали четвер.

Рибний день-четвер. Це спадщина минулого. Зараз в ресторанах і кафе можна побачити таку рекламу. Добре, що ми не забуваємо минуле. Хоча зараз прийнято ганити то час-"епоха застою"та ін. Хоча, багато б повернулися з рости в той час.

Просто тому, що в СРСР в системі громадського харчування було правильне харчування. Т. е. Дотримувалися здорової системи харчування. Однією зі складових якої були рибні страви. А четвер був обраний рибним днем ​​тому, що просто так випало. Рибним днем ​​могла стати і п'ятниця і понеділок. Не думаю, що рибний день якось був зав'язаний на середу.

Тому що за радянських часів все регулювалося державою. У тому числі і питання харчування радянських громадян, принаймні в робочих і інших державних (а інших просто не було) їдальнях. Тому - на тлі пропаганди про шкоду поїдання м'яса - було прийнято рішення, що в четвер у нашому громадському харчуванні годуватимуть тільки рибою.