Чому в Європі не їдять гречану кашу?
Відповідей: 3
Тому, що не звикли до неї. У Німеччині гречку їсть тільки худоба. У Португалії гречки не знайти. У Греції і Італії з гречки роблять хліб, для них гречка - це турецьке зерно. Наші емігранти страждають, від нестачі гречки, знаю, що їм друзі або знайомі спеціально завозять, оскільки попит на гречку є.
Я дуже люблю читати розповіді іноземців, які жили якийсь час або зараз живуть в Росії.
У цих оповіданнях вони діляться своїми враженнями про нашу країну, людей, розповідають про труднощі, з якими довелося зіткнутися, кажуть про свої симпатії.
Так ось. Читала розповідь однієї дівчини (по-моєму француженки), де вона говорила, що в Росії відкрила для себе нову їжу, яка їй дуже сподобалася - гречку.
Розповідає - полюбила настільки, що тепер не можу без неї обходиться.
Якщо їде додому у відпустку або на свята обов'язково бере з собою кілька пакетів гречаної крупи, тому як її не тільки там годі й шукати, так ще її ніхто не вміє там смачно готувати.
Хоча про ту ж нашу "Оселедець під шубою" дівчина відгукувалася вельми скептично, не зрозуміла вона цієї нашої пристрасті.
А ось гречку уминає дівчина французька за обидві щоки!
Їдять після знайомства з російськими :).
Просто не прийнято в їхній кухні використання гречки, її складно знайти у продажу, а якщо знаходиш в якомусь російською магазині (власники якого російські іммігранти), то вона дуже дорога.
Кілька разів від різних людей в Європі чула міф про шкоду гречки для чогось там. Переконати не вдалося.
Якщо з дитинства ростеш з думкою що свинина - це погано (для мусульман, наприклад), то ніхто не переконає і не змусить з'їсти.
Залишити відповідь