Ні, щетину НЕ голять, її обпалюють. Паяльною лампою. А зараз, напевно, замість неї газовий пальник застосовують. А вже після - ножем скребуть.
З верстатом для гоління возитися - боляче клопітно і часу багато займе.
Свинячу шкуру обпалюють паяльною лампою або газовим пальником, головне не переопаліть! Потім залишки соскребают спеціальним гострим скребком, періодично змиваючи водою. Після закінчення процедури "гоління" шкуру миють начисто.
Та й зараз паяльною лампою палять, потім обертають ганчірками, змоченими в гарячій воді хвилин на 10, потім товстим ножем скребуть і миють начисто.
Залишити відповідь