Грейпфрут – це гібрид помело і солодкого апельсина?

Багатьма улюблений фрукт грейпфрут (я його теж дуже люблю), який росте в субтропічному кліматі, був вперше описаний в 1750-му році. А пізніше вже встановили, що цей фрукт, дійсно, є гібридом, і в його походження взяли участь апельсинове дерево і помело.

**

При цьому ніякої селекцією людина в даному випадку не займався - це витвір природи, все сталося зовсім випадково, але гібрид виявився життєздатним. Настільки життєздатним, що сам грейпфрут взяв участь у створенні ще двох смачних гібридів - це Мінеола і танжело.

Грейпфрут має гіркуватий, з кислинкою смак, приємний аромат, красивий "грейпфрутовий" (Винний, червоний, помаранчевий) колір на розрізі, зернисту м'якоть.

Грейпфрут містить антиоксиданти. Корисний цей фрукт для людей з підвищеним вмістом холестерину, з деякими захворюваннями серця, зі зниженою кислотністю шлункового соку і ще в деяких випадках. Витяжка з насіння цього фрукта застосовується для боротьби з мікробними і грибковими захворюваннями. Але вживати грейпфрут надмірно не рекомендується. І ще він може взаємодіяти з деякими ліками.