Ще б пак, звичайно смачно. Особливо якщо ця корочка вийшла після змазування майонезом, сметаною, вершковим маслом і якщо м'ясо добре присмажився всередині (або пропеклося). Тільки ось скоринка така шкідлива для людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, так як дратує слизову і вимагає для свого перетравлення багато ферментів і жовчі.
На мою думку це найсмачніша частина в запеченому м'ясі або курочку, хоча це і вважається найшкідливішим. А ось чоловікові моєму це не дуже подобається, але він і курку саму по собі не особливо любить. Він привереда великий, догодити йому гастоящая проблема.
Залишити відповідь