Нам знадобиться:
1,5-2 ст. л. борошна
3 яйця
0,6-0,7 ст. цукру
200 г вершкового масла
1 пакетик ваніліну
0,3 ч. Л. солі
0,5 ч. Л. соди
На дуже маленькому вогні в сковороді розтопіть вершкове масло, але не доводьте до кипіння. Яйця з цукром збийте міксером, додайте розтоплене вершкове масло, сіль, ванілін і знову збийте. Поступово умішайте борошно, соду загасите оцтом і гарненько умішайте в тісто. Трохи тесту акуратно викладіть ложкою в вафельницу і випікайте на плиті на середньому вогні по 5-7 хвилин з кожного боку.
Залишити відповідь