Мікрохвильовка сама по собі шкідлива річ, але якщо вже ми нею користуємося, то необхідно хоча б не отримувати додаткової шкоди від неправильно обраної посуду.
Зараз існує багато посуду, в тому числі і пластикової, яка придатна для застосування в мікрохвильових печах. Такий посуд має спеціальне маркування "Microwave oven safe" (Безопсность для мікрохвильової печі) або "suitable for microwave" (Придатне для використання в мікрохвильовій печі).
Крім того, існує спеціальний значок, який визначає неможливість або можливість використання конкретної посуду в мікрохвильових печах:
Що стосується пластикового посуду конкретно, то існує кілька видів пластику, і навіть та частина, яка може бути використана для безпосереднього контакту з харчовими продуктами
(Позначається спеціальним значком чарки і вилки) не завжди безпечна при неправильному її застосуванні.
Наприклад, таке маркування позначає полістирол - його не тільки не можна використовувати в мікрохвильових печах, але навіть застосовувати для гарячих напоїв і страв, т. К. Він призначений тільки для холодних продуктів і напоїв.
Цією маркуванням відзначають поліпропілен - він відрізняється більшою пружністю і витримує підвищені температури (понад 100 градусів), вважається, що його моно застосовувати як тара для розігріву їжі в мікрохвильових печах.
Але моя особиста думка, що, якщо на ваше формочке з-під морозива немає спеціального маркування, що стосується мікрохвильовок, то краще її не використовувати для розігріву ... від гріха подалі.
Пластик взагалі не рекомендується для мікрохвильовки, оскільки він виділяє речовини в їжу. Пластикові контейнери, які призначені для мікрохвильовок, більш безпечні, оскільки мають більш високу температуру прогрівання пластику, і речовин виділяється мінімум. Контейнер з під морозива не призначений для нагрівання взагалі. Отже і стійкість до нагрівання у нього мінімальна, тому використовувати його в мікрохвильовці не варто.
Ви знаєте, пластик дуже сильно нагрівається в мікрохвильовці. А по-друге - тут вже писали про це, пластик виділяє певні шкідливі речовини, які не приносять користь для їжі. Так що краще купити їжу в пластиковій коробці, а потім перекласти на тарілочку і розігріти. А в пластиці можна зберігати їжу в холодильнику. Думаю нічого страшного не трапиться. Хоча гріти чи ні - вирішувати лише Вам.
На упаковках є емблеми, як утилізувати упаковку. І звичайно для пластмасових контейнерів використовується вторинна сировина, тому виріб хоч і безпечне, але при нагріванні в мікрохвильовій печі може викликати проникнення небезпечних речовин з пластмаси в їжу. І є ризик розплавитися. Тому купуємо тільки спеціальні форми для мікрохвильовки, а з-під продуктів використовувати не можна.
Краще не ризикувати так і використовувати посуд, спеціально призначену для того, щоб використовувати її в мікрохвильовці. Ваш прилад-помічник від такого, може, і не зіпсується, але пластик при нагріванні може зіпсувати вашу їжу.
Так що якщо вже зовсім ні в чому більше розігрівати - то намагайтеся принаймні не використовувати високі потужності.
Якщо гріти їжу на маленькій потужності, то можна використовувати будь-яку пластмасову або пластиковий посуд. Якщо ж на середніх швидкостях і більше, то віддайте перевагу іншим матеріалам, інакше пластмаса може розплавитися. Та й не нешкідливо це для здоров'я.
Особисто я якщо й використовую іноді пластмасу, то на потужністю не більше 300 Вт.
Навіть якщо пластмасова посуд не плавиться від нагрівання, шкідливі речовини з неї можуть потрапити в їжу. Особливо шкідливий бісфенол А, який міститься в полікарбонат - наприклад, він сприяє розвитку раку. Тому не варто використовувати для мікрохвильовки посуд, якщо на ній немає спеціального маркування.
У контейнері від морозива можна розігрівати їжу а мікрохвильовці, матеріал цього контейнера не підлягає нагревагію. Зате можна купити спеціальний посуд, зі зворотного боку можна побачити багато знаків, один з них означає, що пластмасовий контейнер виготовлений спеціально для розігріву їжі.
У мікрохвильовці краще нічого не гріти. Ні в якому посуді і ніколи. А також не готувати в ній. Якщо хочете зберегти своє здоров'я - не користуйтеся цим приладом. Він, безумовно, зручний, але шкода від нього значно перевищує користь.
Нагрітий пластик теж, м'яко кажучи, не корисний ...
Не можна ні в якому разі розігрівати їжу в пластикових контейрехах. У мікрохвильовці при високих температурах шкідливі сполуки виділяються в більших кількостях. Якщо розігрівати постійно в пластиці, то можна викликати астму, рак, діабет, щитовидці і навіть стати причиною ожиріння.
Я вважаю, що немає, тому що зазвичай контейнер в якому морозиво фасують, він зроблений з тонкого пластмаса, на мій погляд краще використовувати спеціальні пластикові контейнери призначені для підігріву їжі в них.
тільки теплотривкі-для цього і існує спеціальний посуд)
Залишити відповідь