Іноземці додають насіння льону до свого раціону? З якою метою?

Не тільки іноземці вживають в їжу насіння льону і лляну борошно. У наших магазинах (і аптеках) давно продають і лляне насіння, і висівки, і лляну борошно.

Ці продукти дійсно корисні при ожирінні, високому холестерин, хворобах судин. Відвар лляного насіння має обволакивающим і регенерує засобом, корисним при гастриті і виразці шлунка, при колітах, запорах. Лляне насіння виводить радіонуклєїди, сприяє профілактиці онкології, підвищує імунітет. Жінкам лляне насіння корисно, тому що це природні фітоестрогени, які покращують стан шкіри і позитивно впливають на стан жіночої статевої сфери.

Льняна мука входить до складу каш і киселів.

Ось, наприклад, таку кашу я іноді купую в магазині здорового харчування "сонце". В її складі лляна мука, сушені овочі, трави, різні види круп. Це не тільки зручна і швидка їжа, але і добавка до омлетів, оладок, а ще її можна використовувати замість панірувальних сухарів при приготуванні котлет. На роботі зручно використовувати таку кашку, коли немає часу пообідати або просто хочеться трохи скинути вагу.

Можливо, за кордоном не так давно дізналися про цілющі властивості льону, а ми давно (багато століть!) Вже використовуємо льон в різних видах. Одяг з льону, тканини, білизна і мереживо експортуємо вже більше 100 років, лляне масло - теж. І їмо лляні продукти часто, але не завжди, звичайно, тому що вид у такий кашки, прямо скажу - не дуже ... :))