На грядках виросло кілька динь. Вони невеликі, але вже не ростуть. Як дізнатися, що їх пора знімати?
На грядках виросло кілька динь. Вони невеликі, але вже не ростуть. Як дізнатися, що їх пора знімати?
Ми визначили в цьому році по запаху. Потерли диньки пальцем і відчули сильний запах. У неї хвостик був уже млявий, м'який, ми зрізали диню і вона виявилася хоч і зеленувата всередині (і зовні, що нас бентежило, але це мабуть сорт такий) але дуже солодка і соковита. Решта дині ми переглянули за тим же принципом. Кілька зняли - запах по кухні обладнаний. Намагаємося є їх, а то вони чомусь швидко починають гнити.
У нас (Далекий Схід) дині не виростають такими великими і солодкими як на заході і якщо потримати диню на грядці по того, що вона повністю стане жовтою, то вона буде з сильним ароматом, але позбавленою смаку як трава.
Тому у нас зривати диню треба тоді, коли тільки один бік почне жовтіти.
Після цього її кладуть у прохолодне затёмнённое місце (веранда, комора) на тиждень і вона через тиждень там доходить - стає жовтою, ароматною і солодкою.
Щоб дізнатися чи дозріла диня, потрібно звертати увагу на плодоніжки. Якщо почала всихати, значить, диня встиг до зніманню і буде смачна. Також стигла диня видає приємний аромат.
При вирощуванні динь посадку вночі слід тримати під плівкою, в похмурі, прохолодні дні укриття не знімати. Запилювачів - бджіл потрібно підпускати до квіток в першій половині дня.
Понюхайте диню, у неї повинен бути приємний, але досить сильно відчутний динний запах. Хвостик у стиглої дині може бути злегка підсохлим або повністю сухим. Якщо диня жовта, то при достигання вона жовтіє, але є і зелені дині. Я завжди стиглість динь визначаю по запаху.
Існують кілька способів визначення стиглості дині на грядці. Перш за все це підсохлий хвостик, плодоніжка. Якщо він засох, став млявим, то диня повинна бути стиглої. Також всі відзначають такий важливий фактор як запах дині. Для цього не треба різати диню, досить просто трохи потерти її біля хвостика і стигла диня тут же почне поширювати свій чудовий аромат. Крім того, часто визначають стиглість дині по шкірці. Якщо прожилки на ній ще зеленого кольору, то така диня ще не готова до вживання. Ну і останній спосіб - простукування дині. Стигла диня повинна видавати глухий звук натягнутого барабана.
Стиглість дині визначити дуже просто. Вона повинна пожовтіти, за винятком декількох сортів зеленого кольору. Її плодоніжка при легкому зусиллі відривається, але теж не завжди. А найголовніший спосіб визначити достигла диня чи ні - це понюхати її. Стигла диня виділяє дуже яскравий і насичений аромат.
Коли помітили, що дині перестали рости, то їх можна вже скоро зривати. А стиглість можна визначити по хвостику (харчування вже плоду не потрібно і хвостик починає підсихати), диня стає насиченого жовтого кольору і наостанок - це запах. Потрібно понюхати диню, якщо пахне, то зривати можна.
Визначити дозріла диня чи ні можна трохи вдаривши її долонею. Звук повинен бути глухим. Стигла диня повинна ароматної і запашної, а кінчик підсохлим. Якщо диня жовта, то вона повинна мати яскравий жовтий колір, без зелених плям. Також стигла диня може мати безліч глибоких тріщин.
На грядці відчути стиглість дині можна по запаху, вона завжди пахне дуже ароматно. Також кінчик дині повинен бути підсохлим. Спробуйте по плескати диню долонькою, звук повинен бути глухий. Ну і звичайно ж колір ягоди повинен бути насичений жовтий.
Перша ознака стиглості дині підсохлий хвостик. Значить диня вже не має потребу в харчуванні і майже дозріла. Приємний динний запах йде від стиглої дині і якщо її поплескати долонею, буде глухий звук. На стиглої дині часто з'являються тріщинки.
Дині визріває тільки коли стають жовтими і з запахом. і якщо взяти в руккі диню і побачити що хвостик вже Сугой то вона і сама диня може відвалитися хвостик.
Залишити відповідь