Придбав електричну вафельницу Jaipan S-626G для випічки товстих бельгійських вафель, бренд досить відомий, техніки побутової виробляють багато. Однак інструкція на розвороті порожня, тільки титульна сторінка є і остання. В Інтернеті інструкцію не знайшов. Біда в тому, що, як я чув, вафлі в таких приладах типу sandwich maker випікаються за 3 хвилини, а у мене по 7 хвилин йде і рум'янцю немає. Може хтось має таку ж або схожу по потужності модель і вже підібрав рецепт вафель, щоб рум'яні виходили і швидко?
Як ефективно використовувати електричну вафельницу потужністю 750 W?
Відповідей: 1
1 +/-
Через деякий час, шляхом експериментів, можу відповісти на своє ж запитання. Планувалося використовувати вафельницу для невеликого бізнесу, з наступною покупкою ще 2-3 таких же. Однак потужність її занадто мала, випічка вафель виходить досить повільної - 1 кілограм за 2 години. Тобто, ні про який бізнес і мови бути не може, саме ефективне застосування - це відносно швидко приготувати вафлі до вечері, або до торжества, наміченому на наступний день. навіть на сніданок солодощі спекти не вийде, оскільки довелося б встати дуже рано при такій швидкості випічки. Для того, щоб отримати велику кількість вафель за малий термін, потрібно купувати прилад потужністю близько 1.5 кіловат, в цьому випадку кожна порція з 2 вафель буде випікатися близько 2 хвилин, а не 10, як у моєму випадку. В одному кілограмі приблизно 14 вафель, з урахуванням того, що після звільнення форми від готової порції потрібно змащувати її маслом і наповнити тестом, що також вимагає часу, виходить якраз близько 2 годин готування.
Залишити відповідь