Криза в нашій країні змушує нас тугіше затягнути пояси і задуматися про те, як виживати в цих умовах середньостатистичному росіянину.
Не секрет, що економимо ми все і завжди на речах і харчуванні, оскільки не платити обов'язкові платежі типу квартплати - це значить, створювати собі ще більші проблеми.
Пропоную Вам поділитися своїми рецептами недорогих, але смачних і корисних страв.
Можливо Ваш досвід і поради допоможуть комусь у важких ситуаціях.
Відразу наведу приклад по крупах, оскільки вони коштують менше 50 руб.
Крупи для каш, супів і гарнірів:
- манна - це смак дитинства;
- геркулесовая (вівсяна), що вимагає варіння. Смак у неї відрізняється від готових бистрозаваріваемих, та й за ціною вони практично вдвічі дешевше. Урізноманітнити можна фруктами, цукатами і горіхами;
- пшоно використовується і в чистому вигляді, і в поєднанні з гарбузом;
- гречка використовується і в чистому вигляді з маслом, з цукром і молоком, і як гарнір до м'ясних страв. Особливо смачна гречка, приправлена цибулею, грибами, помідорами або перчиком;
- рис використовується в чистому вигляді як гарнір до м'ясних і овочевих страв, в супі харчо, в других стравах - в їжачка, в плові і т.д .;
- сочевиця ідеально підходить для картопляного супу, для аналога горохового супу з копченостями;
- горох, як правило, в чистому вигляді використовується в супі.
Доповнюйте, не соромтеся!
Залишити відповідь