Як і де краще зберегти багато морквини до зими?

Найчастіше морква зберігають у погребі в ящику з піском. Так морква довго залишатиметься соковитою. Важливо, щоб льох був добре вентильованим, оскільки при надлишку вологи, морква почне гнити і рости.

Можна моркву натерти на тертці, скласти в пакети і зберігати в холодильнику. Але я не дуже люблю цей метод, все ж морожена морква гірше тільки що очищеної свіжої.

І третій спосіб, доступний для власників дач. Морква можна зберігати прямо в землі, не викопуючи !!! Така морквина дуже соковита і смачна. І завжди свіжа, ще й підростає потроху :)). Але і тут одна заковика: хоч морква добре переносить морози, - її дуже люблять миші! Вони її з'їдають, мало що залишається.

Морквина зберігатися в ямах, підвалах, льохах, буртах.

Перший спосіб зберігання дуже простий ставимо морквину в дерев'яний ящик невеликого розміру туди ставити не більше 20 кілограм морквини ящик повинен бути з щільними дощечками і з щільною кришкою ящик потрібно ставити на підставку не вище 20 сантиметрів від землі. Наступний спосіб зберігання моркви це брати ящик брати морквину і тирсу, тирса змішати з морквою і закривати кришкою. Наступний спосіб зберігання це зберігати в глині ​​тобто брати глину і сеча коренеплоди в глину після це висушити морквину і так поставити в кошик і поставити в льох морквина буде зберігається до наступного збору моркви до наступного врожаю ..

зазвичай її зберігають в потполе, або в холодильнику, в загальному в якому то прохолодному місці. а ми вдома частина моркви натираємо на тертці або в комбайні, фасуємо по мішечках і заморожуємо, потім її можна звідти брати і в супи, підливи і засмажкою класти, та й мороки з нею тоді менше, стару то морквину і чистити довше, та й в'яне вона з часом) до того ж в морозилці корисних властивостей вона своїх не втрачає) головне цілком не заморожувати, ато вона потім як гума і її стає дуже складно натерти.

Особисто я все овочі вирощені в саду зберігаю в гаражі в овочевий ямі. Найголовніше це щоб вологість була маленькою, а то все запліснявіє і як наслідок зіпсуватися. Так що якщо моркви дуже багато можна спробувати зняти гараж це не дорого.

я зберігаю морква в підвалі і в гаражі в погребі, зберігається морква в погребі близько року через 5 місяців звичайно вона трохи проростати починає але це не страшно зелень окуратненько відриваємо і все найголовніше уникати перепадков темпіратура

У погребі яка не затоплюється. У ящику з піском. Вдома не зберігається. Тільки в холодильнику ..

Крім погреби, закопують в яму - закопувати треба стільки, скільки треба на місяць. Коли викапиваеш, потрібно все діставати за раз.

Але ще є спосіб - трьом на тертку в пакети і в морозильник. У нас до цих пір є урожай з того року.

Якщо льоху або кесона не маєте, шукайте альтернативні способи заготовки моркви на зиму. Ми трьом на тертці і Мороз в морозильних камерах або сушимо, укладаючи далі морква в дишашіе паперові коробки.