Як тримати морква, щоб вийшли тонкі довгі смужки
Як тримати морква, щоб вийшли тонкі довгі смужки
Прикладайте її до поверхні терки НЕ торцем, а всією довжиною. Нитки стануть довгими і красивими!
Щоб отримати довгі смужки моркви, її треба заправляти в спеціальне пристосування. І крутити ручку, морква буде обертатися, а нерухомий ніж буде вирізати з моркви довгу смужку. За типом токарного верстата. Там той же принцип коли різець знімає з заготівлі довгу і тонку стружку. Так і з морквини. Так що терти моркву на тертці хоч уздовж, хоч упоперек не треба.
Залишити відповідь