Як називається камчатський делікатес з клешнями?

Цей делікатес називається Камчатський краб, або королівський краб, або є інша назва-червоний королівський краб. Даний вид краба має делікатесні смакові якості свого м'яса. З даного краба роблять консерви високої якості і вони котируються на світовому ринку.

Є великі екземпляри крабів самців і їх ширина буває до 23 см в панцирі. А розмах їх кліщів досягає до півтора метрів. А вага такого краба може бути до 7 кілограмів.

Зараз ми вже вільно може купити крабове м'ясо в магазинах, а от раніше це було доступно людям тільки у свята, так як краб був дефіцитним продуктом.