Як називаються пластиди в клітці, що додають червоне забарвлення рослині?

Хромопласти.

Ці пластиди бувають як червоні, так і жовті, а так само - помаранчеві.

Саме вони забарвлюють осіннє листя, пелюстки деяких квітів, надають забарвлення деяких коренеплодів, а так само деяким плодам.

Інтенсивність забарвлення, а так само сама забарвлення хромопластов залежить від ступеня накопичення в них особливих органічних пігментів - каротиноїдів.

Каротиноїди (всього відомо близько 600 різних каротиноїдів) можна умовно розділити на дві великі групи:

• ксантофилл - містяться в основному в листі рослин
• каротини - так само містяться в рослинах, але в різних їх частинах.