Варіантів дуже багато. Наприклад, салати можна зробити у вигляді голови коня. Виходить дуже красиво і незвично. Можна зробити картопляне пюре у вигляді підкови і красиво його прикрасити. Так само незвично можна подати і солодкі страви. Наприклад, торт можна зробити у формі голови коня або ще краще в формі всій конячки. Можна зробити його на основі бісквіта. З такими коржами працювати не складно. Вони чудово піддаються ліплення і можна створити будь-яку форму. Наприклад, можна зробити так, що буде відчуття коні в русі, а можна зробити так, щоб конячка просто відпочивала на галявині. Головне, підключити фантазію.
Так само незвично можна подати закуски. Наприклад, знову ж можна взяти за основу підкову. Можна зробити тоненьку нарізку, а потім можна красиво її укласти. Для прикладу можна взяти ось таку фотографію.
Майстриня дану закуску нарізала безпосередньо на столі. Пише, що гості були в захваті. А мені таке оформлення настільки сподобалося, що я б не стала навіть його різати)).
Залишити відповідь