В Ефіопії п'ють міцну чорну каву зі спеціями і сіллю замість цукру і обов'язково з вершковим маслом.
У Ємені віддають перевагу каві з кардамоном. До речі, я теж люблю таку каву, дуже смачний!
Шведи додають в каву трошки рому і збиті з цукром яєчні жовтки. А зверху - шапка зі збитих вершків.
Мені подобається кава з лимоном. А зараз із задоволенням п'ю холодну каву з льодом.
Італія також вважається батьківщиною капучино. Капучино найбільш поширений після еспресо звичайно.
Класичний капучино складається з еспресо, молока і пінки.
Щоб приготувати капучино зі стійкою молочною пінкою знадобиться кавоварка еспресо з капучинатором.
Сама рідко п'ю каву, але якщо п'ю, то або капучіно або латте, над результатами умільців попрацювати над пінкою просто балдію, така краса.
В Італії - "еспрессо" - Напёрсточек грамів на 40-50, куди значна доза кави під тиском заварюється - на пару ковтків.
В екс-СРСР популярністю ще користуються розчинна кава за принципом "просто додай води" і "кавові напої" зі злаків (ячмінь, жито).
А я люблю пити каву з апельсиновим соком. І з морозивом.
Залишити відповідь