Як перевірити натуральність меду?



+7 +/-
Профіль користувача Cellini Запитав: Cellini   (рейтинг 1794) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-

Якщо на швидку руку, то:

1) Розчиніть трохи меду у воді (1: 2). Якщо мед натуральний, розчин буде мутний, а якщо ні - з'явиться осад.

2) У розчин меду у воді капніть йоду. якщо забарвиться в синій, значить всередині є крохмаль.

3) Додавши оцту і виявивши вспенивание - всередині крейда.

Натуральний мед має приємний запах, у підробки його немає.

Відповів на питання: Andersen