Як під час в’ялення риби позбутися мух?



+5 +/-

Деякі радять, перед тим як вивішувати просолену і промиту рибу, знову вмочити її в міцно-солоний розчин, інші рекомендують окропити оцтом. Робили і те й інше, а мухи все одно сідають. ((

Профіль користувача Jule Запитав: Jule  (рейтинг 7976) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Свекор - завзятий рибалка. Так ось він завжди солону рибу вивішував в ніч (ввечері), коли мух не видно. За ніч риба заветрівается, і мухи на неї не сідали. Марлею покривав рибу, з якої капав жир, але дуже рідко.

Відповів на питання: Hynde  
1 +/-

скільки себе пам'ятаю, на дачі, на горищі, завжди весела і вялілась риба. і завжди вона була закрита подвійним шаром марлі. мухи хоч і літали, але жодного разу опаришів в рибі не було. т. е. вішаєте, і обмотує трохи просторо марлею. по краях завертаєте і прищіпками в декількох місцях затискаєте. провітрюється вона за таких умов цілком успішно

Відповів на питання: Lick