Як правильно і красиво пити кальвадос?



+5 +/-
Профіль користувача Ponton Запитав: Ponton  (рейтинг 18082) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-

Оскільки кальвадос за своєю технологією в точності повторює технологію приготування коньяку і бренді, тільки в якості вихідної сировини використовується не виноград, а яблука, то мабуть і пиття кальвадосу цілком можна обставити з таким же антуражем як і коньяк. Не дарма ж кальвадос називають яблучним бренді або яблучним коньяком.

Тому, для кальвадосу можна використовувати в точності ті ж прийоми, що для бренді і коника.

Відповів на питання: Macchiaroli 
0 +/-

Молодий кальвадос - відмінний аперитив. На батьківщині кальвадосу в Нормандіі- його п'ють перед обідом просто з льодом або в поєднанні з тоніком 1: 3. Один келих кальвадосу знавці рекомендують пити хвилин сорок, дуже маленькими ковтками, відчуваючи, як розливається по всьому тілу тепло, розслабляючи і заспокоюючи. Для кальвадосу підійде чарка для граппи, невелика тюльпановідной форми.

Відповів на питання: Dimrill