Що і коли можна їсти у Великий піст?
Як правильно скласти меню під час Великого посту?
Відповідей: 5
2 +/-
Найкраща відповідь
У Вел. пост потрібно думати менше про матеріальне. Більше про духовне. Всі думки повинні бути спрямовані на духовне
Є треба мінімум. Але і сидіти на хлібі з водою, теж не варто. Вважаю це перебір.
На їжу треба намагатися витрачати менше
Меню ваше, має викл. м'ясо, курку і рибу. А так же солодощі
Можна овочі, фрукти, крупи, хліб
Значить і ваше меню має вкл. в собі саме це
Легкі салати, овочі зелень (без сметани і майонезу), каші, легкі пісні супи. Наприклад щі, без м'яса. Або борщ.
Наприклад можна так. Вранці поїли кашу (просто кашу) на воді. На обід тарілку пісного супу з хлібом і картоплю з салатом
Можна їсти гриби. Є навіть заморозки з овочів. Увечері фрукти або овочі.
Якось так.
Пост передбачає послаблення в деякі дні і для хворих і начебто трудящих. Кому це треба, що б підтримувати сили. Тобто думаю це перш за все раб. фіз праці. І дітям. Можна допускати рибу або морепродукти
1 +/-
Оскільки продукти тваринного походження в пост їсти не можна, то потрібно урізноманітнити раціон по максимуму, щоб не падати в непритомність і мати сили. Можна приймати вітаміни, якраз кінець зими весна.
Меню можна різний придумати, наприклад на сніданок каша - гречана, ячна, рисова, вівсяна, кукурудзяна, манна - можна на кожен день тижня готувати різну. Чай, чорна кава, зелений чай.
на перекус фрукти або сік
на обід обов'язково ріденьке - супчик. Суп може бути. наприклад, борщ (без м'яса природно), вермішелевий, гороховий, з квасолею, грибний, з рисом і так далі.
на друге картопля запечена в мундирі, можна на пару в мультиварці, посипати свіжою зеленню, часником.
Обов'язково готуйте різні салати: з морської капусти, пекінської, огірки, помідори, солодкий перець зелений горошок, консервована квасоля і так далі.
Наприклад, можна приготувати наступний солодкий салатик. Моркву натерти на дрібній тертці, додати рубані горіхи, розтопити мед, скропити салат лимонним соком і заправити медом - дуже смачно)
На полуденок можна знову ж фрукти або заморожені ягоди, якщо не лінь можна приготувати десерт. Наприклад, ягідне желе
На вечерю можна знову ж кашу, картоплю, салатик. Головне, якщо ви не будете їсти ввечері квашені капусту та інші соління, щоб вода в організмі не затримувалася.
Дотримуйтесь питний режим - пийте воду для кожної людини індивідуально по вазі, але не менше літра.
Ще я в пост купую горіхи, фініки, талкан, висівки, мед та інші "корисності".
Будьте здорові і легкого вам поста)
1 +/-
Меню під час Великого посту - це дуже важливий момент самого поста як такого.
Але потрібно пам'ятати, що не їжа - головне, під час великого посту, головне - це духовне покаяння, осмислення, прихід до душевної рівноваги, а їжа (точніше обмеження від неї) повинна тільки допомагати, сприяти досягненню душевного ...
Особливості меню під час Великого посту:
- понеділок, середа, п'ятниця - сухоеденіем. т. е. можна вживати тільки рослинну їжу без термічної обробки
- вівторок, четвер - можливо вживання вареної їжі.
- субота та неділя - можливо вживання гарячої їжі.
Продукти заборонені до вживання під час Великого посту:
- м'ясо і м'ясні продукти
- молоко і будь-які молочні продукти
- яйця
- риба (винятком становить свята - Благовіщення і Вербну неділю)
- алкоголь, шоколад, випічка
- рослинне масло (крім сб і нд)
1 +/-
У Великий Піст повністю виключається їжа тваринного походження, все делікатеси, дорогі продукти. Можна їсти рибу на Благовіщення і на Вербну Неділю.
За монастирським статутом до деяких дні слід зовсім відмовитися від їжі, але для звичайних людей це не обов'язково.
Якщо є проблеми зі здоров'ям, можливо послаблення посту.
0 +/-
Існує православний календар Великого посту на поточний рік, в якому по днях розписано, що рекомендується вживати на трапезі за монастирським статутом. Якщо ж пост не за монастирським статутом, слід звернути увагу на достатню кількість рослинних білків в меню.
Залишити відповідь