Як правильно вибирати корольок (такий фрукт)?



+6 +/-

На Ренке повно всяких видів фкуктов, зокрема хурма і корольок, а як же вибрати сами смачний і солодкий корольок?

Профіль користувача Wharton Запитав: Wharton  (рейтинг 27278) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 4

1 +/-
Найкраща відповідь

сорт хурми "корольок" дуже часто продають на ринку, це дуже корисний фрукт. При покупці звертайте увагу насамперед на колір фрукта, він повинен бути шоколадного відтінку, сам плід - м'який при натисканні. Хвостик повинен бути підсохлим, це говорить про ступінь зрілості. Як правило, фрукти темного кольору продають вже лопнули, потріскані, але зате вони дуже солодкі і смачні, що не в'яжуть, я саме такі і купую.

Відповів на питання: Mikulka   
1 +/-

Корольок всередині має темнуватий колір, його можна вживати в твердому вигляді, тобто не треба намагатися вибрати м'який корольок, він і в твердому вигляді не в'яже і має солодкий смак. Найвірнішим буде визначити його за кольором нутрощі, тобто треба розрізати плід. Хоча ті хто розбираються і на око можуть відрізнити корольок, але людині не обізнаній визначити буде простіше за кольором м'якоті.

Відповів на питання: BarkerS 
1 +/-

хурму сорти "корольок" слід вибирати за кольором шкірки, а не по твердості.

Якщо вона темно-помаранчева або коричнева, то плід стиглий.

Якщо ж шкірка зеленувата або світло-оранжева, то така хурма є не дозрілої.

Відповів на питання: Furnace  
1 +/-

Все набагато простіше. У Королько на "попці" завжди є коричневе кільце діаметром 1-2 см ... і все!

Відповів на питання: Dauphina