Якщо Ви маєте на увазі котлети у вигляді заморожених напівфабрикатів, то їх правильно вибирати також, як і всі іншу заморозку. Не беріть вагові-на них ніякої інформації Ви не знайдете, краще брати в упаковці де їх видно, візуально подивіться чи не злиплі вони (розморожувалися і заморожувалися повторно), можливо м'які-температурний режим не відповідає умовам зберігання, уважно прочитайте склад і переконайтеся що вони не прострочені, намагайтеся брати продукцію великих виробників-ім репутація важлива.
Залишити відповідь