Як при правильному харчуванні приготувати яловичину на обід?

Найзручніше в духовці. Загорнув у фольгу, поклав в шафу і забув на годину або півтора. Для ледачих або зайнятих саме воно. Нічого робити не треба, помив, загорнув, закинув, витягнув. Окремо можна картоплі, а можна там же в духовці одночасно. На газу, а то лічильник намотає. Можна в горщику, м'ясо, картофан ну і за бажанням інше, в духовій шафі. Давно користуюся, а головне можна займатися іншими справами в один час. Не треба біля плити стояти, дихати випарами. І м'ясо виходить дієтичне, масло не горить. Канцерогенів ніяких.

А що значить "При правильному харчуванні"? Ви, що якось по особливому харчуєтеся?

Кожен вважає, що харчується правильно. Хтось правильним вважає вегатаріанское харчування. Інші слухають лікарів. Я вважаю треба їсти ситно і смачно і не напружуватися. Природою взагалі передбачено їсти м'ясо сирим-речі саме правильне харчування.

Візьміть і запечіть з часничком, чорним перцем і майонезом в оточенні картоплі. Ось і буде смачний, ситний і корисний обід.

Смачного!

При правильно харчуванні м'ясо краще готувати на пару або запікати. Відварене рекомендувати не буду, так як більшість мікроелементів залишається в бульйоні.

Я люблю запікати яловичину в кулінарному пакеті, або в фользі. Так як туди не потрібно додавати масло і воно виходить дуже м'яке і корисне.

Приготування в мультиварці-скороварці дозволить зберегти максимальну кількість корисних речовин в продукті, витративши на це мінімальну кількість часу, настільки дефіцитне в наш швидкий століття технологій.