рецепт "човників".
У мене такий варіант:
Кабачки розрізаємо уздовж, очищаємо як човники.
Варимо в підсоленій воді близько 7-8 хвилин.
Окремо збиваємо яйця.
Додаємо тертий сир, подрібнені зелена цибуля і зелений часник, кріп і сметану.
Отриманим складом наповнюємо човники.
Викладаємо на огидний, наливаємо трохи води, в якому варилися кабачки.
Випікаємо в гарячій духовці.
Залишити відповідь