Як приготувати цибулянікі?

Цибульки - це страва української кухні. Для приготування нам знадобитися 4 цибулини, 0,75 склянки борошна, 1 чайна ложка розпушувача, 3 курячих яйця, соняшникова олія, перець і сіль за смаком.

Приготування: дрібно порізати цибулю, змішати з сіллю і перцем. Збити яйця і влити в суміш цибулі. Добре розмішати, всипати борошно з розпушувачем. Замісити тісто з допомогою лопатки. Викладати тісто ложкою на розпечену сковорідку з олією. Обсмажувати з двох боків до золотистої скоринки.