Як приготувати корж для київського торта?

Сьогодні в будь-який кондитерської можна придбати тортик на будь-який смак і гаманець. але "Київський" торт, приготований своїми руками, - поза конкуренцією.

У кожної господині свій рецепт приготування торта. Мені сподобався такий рецепт: яєчні білки збиваються в стійку піну з цукром, потім в них обережно вводяться обсмажені, подрібнені і змішані з борошном горіхи. Все акуратно перемішується і випікаються на повільному вогні два коржа. Готові коржі змащуються кремом - і торт готовий.

Детальна рецептура і покрокові фото приготування "Київського" торта тут >>>.