Рулет з лаваша з яблучною начинкою
1 лист лаваша
2 солодких яблука
2-3 столові ложки цукру
0,5 чайної ложки меленої кориці
0,5 чайної ложки меленого імбиру
1 столова ложка рубаних волоських горіхів
розтоплене вершкове масло
рослинне масло для змащення дека
цукрова пудра
Очищені яблука нарізаємо шматочками, змішуємо з цукром, горіхами, імбиром і корицею. Лаваш намазуємо вершковим маслом, викладаємо начинку, звертаємо в рулет, змащуємо маслом. Викладаємо на деко, змащене маслом, і випікаємо в духовці близько 20 хвилин при 190-200 градусах. Трохи охолоджуємо і посипаємо цукровою пудрою.
Залишити відповідь