Як приготувати манти “Троянди”?

Для приготування мантів нам треба мати пельменное тісто. Є два вихода- купити 500 грам в магазині готового тіста або самостійно замісити з 3-4 склянок борошна, 1-2 яєць і води-тісто має бути крутим. Крім тесту нам треба 500 грам фаршу, 2 середні морквини, 2 цибулини і рослинне масло для обсмажування. Тісто розгортаємо, ріжемо на прямокутники. Краї тесту обрізаємо фігурним ножем а фарш викладаємо смужкою. Ліпимо манти, відрізану смужку використовуємо як прикраса мантів. І варимо як звичайні пельмені. Обсмажуємо терту моркву і подрібнену цибулю, поливаємо ними манти перед подачею на стіл.

І інший, трохи відмінний спосіб-вони у кожної господині є свої