Як приготувати пиріг “Літній настрій”?



+7 +/-

Профіль користувача Zaqqum Запитав: Zaqqum  (рейтинг 25447) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

Ось один з безлічі рецептів такого пирога.

Для його приготування нам потрібно:

Для тіста: 200 грам борошна, 50 грам сметани, 10 грам розпушувача, 150 г вершкового масла.

Для крему: 10 грам ванільного цукру, 1 яйце, 300 грам сметани, 200 г цукру, 700 грам полуниці.

Для тіста змішуємо міксером сметану і масло кімнатної температури. Додамо борошно з з розпушувачем і замішуємо до однорідного і не липкого тіста.

Викладаємо тісто у форму, формуючи бортики. На саме дно викладаємо ягоди полуниці.

Для крему змішуємо яйце, цукор, ванільний цукор, сметану і борошно, а потім виливаємо його зверху ягід.

Ставимо форму в попередньо розігріту до 180 - 200 градусів духовку і випікаємо хвилин 50

Відповів на питання: Enabler