Як приготувати пишні оладки на сироватці?

Я перепробувала у своєму житті багато оладок, сама готувала різними способами, але ось на сироватці оладки виходять набагато смачніше і пишніше.

Пишні оладки на сироватці, любить часто готувати моя мама.

А готує вона ці ласощі так: 200 грам сироватки, 100 грам молока, сіль, цукор, сода - 0,5 чайної ложки, борошно, соняшникова олія.

Сироватку збиваємо міксером в пишну піну, додаємо молоко, продовжую збивати, додаю сіль, цукор, соду, борошно. Замішую тісто.

Роблю з тіста оладки, викладаю на розігріту сковорідку і підсмажую з обох сторін на соняшниковій олії.

Оладки дуже добре підходять, виходити смачними, пишними і красивими.

Смачного