Як приготувати ранковий пиріг з вівсянкою?

Цей пиріг краще готувати ввечері, а вранці просто розігріти.

Для приготування нам потрібно: 0,5 склянки рубаного фундука або мигдалю, 1 стакан геркулесу, 1 середнє яблуко, 0,5 склянки малини (можна заморожену) 1 стакан молока, 1 яйце, 3 ст. ложки цукру (краще коричневого), 1,5 ст. ложки меду, 1 ч. ложка кориці, 1 ч. ложка ванільного екстракту, 1/4 ч. ложки солі.

Спочатку розігріємо духовку до 180 градусів.

Форму для випічки змащуємо вершковим маслом.

У мисці змішуємо геркулес, горіхи, корицю, сіль і 2 ст. ложки цукру. Перемішуємо.

В іншій мисці змішуємо мед, молоко, яйце і ванільний екстракт.

потім з'єднуємо " обидві миски " і перемішуємо.

Яблуко нарізаємо невеликими кубиками і додаємо разом з малиною в отриману суміш. Акуратно перемішуємо, намагаючись не пошкодити ягоди.

Потім переливаємо суміш у форму, а зверху посипаємо цукром, що залишився.

Випікаємо протягом 40 - 45 хвилин до золотистого кольору.

Дістаємо з духовки і трохи охолоджуємо.

Зверху можна полити медом і посипати горіхами.