Як приготувати рваний сирний пиріг?



+7 +/-

Профіль користувача Nonet Запитав: Nonet   (рейтинг 4487) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

+/-

Інгредієнти для тіста:

200 гр вершкового масла

150 гр цукру

350 гр борошна

1 яйце

1 пакетик соди

30 гр какао

Приготування: замісити міксером тісто, воно вийде розсипчастим. Трохи тесту залишити, решта викласти в роз'ємну форму з бортиками. Можна спочатку покласти в холодильник, потім буде легше укладати в форму.

Начинка: 180 гр м'якого вершкового масла з'єднати з 200 гр цукру, 4 яйцями і ваніліном до смаку. 500 гр сиру і пакетиком пудингу ванільного добре збити і вилити у форму з тестом. Залишки тесту нарвати шматочками в сирну масу випікати в розігрітій духовці при температурі 175 град 65 хвилин.

Відповів на питання: Citrons