Як приготувати салат “Аврора”, рецепт?

салат "Аврора" з морквою і копч. ковбаскою дуже простий у приготуванні, готувати цей салат можна і на швидку руку, коли до вас несподівано нагрянули гості.

Для салату потрібно:

• 3 штуки середньої моркви,
• копчена ковбаса (будь-яка) грам 350,
• 1 банка консервоване. кукурудзи,
• пучок зеленої цибулі,
• майонез на заправку,
• перець і сіль.

приготування:

• морквину натираємо на тертці (яка для корейської моркви);
• наріжемо тонкою соломкою ковбасу;
• дрібно шаткуємо зелений лук;
• викладаємо в салатницю моркву, ковбасу, кукурудзу консерв. і цибулю, перемішуємо і заправимо майонезом.

Прикраса можна зробити на свій розсуд.

Готово!