Як приготувати салат “Кульбаба”?

Варіантів цього салату багато, але я зупинюся на наступному.

Для його приготування нам потрібно: 4 варених круто яйця, 1 пачка крабових паличок або криля баночка, 1 середня головка ріпчастої цибулі, 1 зелене яблуко, 100 грам твердого сиру, майонез і зелень.

Яйця очищаємо від шкаралупи і відокремлюємо білки від жовтків.

Цибулю дрібно нарізаємо.

На дрібній тертці натираємо окремо яблуко, білки, жовтки, сир, крабові палички.

Салат викладаємо шарами: білки, крабові палички, цибуля, яблуко, сир, жовтки ..

Всі верстви промазуємо майонезом, крім останнього.

Можна верхній шар оформити так. У центрі жовтки, а по краях викладаємо білки.

Перед подачею на стіл, салат оформляємо зеленню.