Думаю, з фісташками цілком смачним вийде м'ясний салат, я в нього стандартно даю сухарики, але їх якраз і можна фісташками замінити. А рецепт у нього такий:
м'ясо (можна куряче філе, а можна і копчену свинину), відварений рис, яйця, кукурудза, свіжий огірок, все нарізати кубиками, додати фісташки, посолити і заправити майонезом за смаком. Вийде дуже навіть смачно. Смачного!
Салат з фісташками і редькою.
Редьку (3 шт) нарізати тонкою соломкою, потім обдати окропом, відкинути на друшляк, щоб зайва вода стекла. Викласти на тарілку і посипати сіллю. Півсклянки очищених фісташок прокрутити через м'ясорубку і додати до редьці, перемішати, салат готовий.
"Салат з морквою, фісташками і апельсиновим соком".
2-3 морквини натерти на крупній тертці. Вичавити в морква сік 1/2 апельсина, додати 1 ст. л білого бальзамічного оцту, посолити, поперчити і перемішати. Фісташки обсмажити на сковороді, подрібнити, потім перед самою подачею посипати ними салат.
2 курячих стегенця, 2 помідори, 2 яйця, 150 г сиру, 180 г очищених фісташок, 1 огірок, 200 г майонезу, сіль за смаком.
М'ясо та яйця відварити. М'ясо відділити від шкіри і кісток, порізати кубиками, яйця дрібно порізати. Фісташки потовкти у ступці. Сир натерти на тертці. Огірок і помідори нарізати невеликими кубиками. У салатник викладати шарами. курка, змастити майонезом. яйця і трохи майонезу, огірок, далі сир і трохи майонезу, помідори, зверху зробити решітку з майонезу і посипати фісташками.
нам знадобиться: 180г фісташок, 2яйця, 2філе курки, 2шт. помідори, 150г твердого сиру, 1огурец, зелень (кріп), майнез.
варимо філе курки, яйця, філе режим кубиками, яйця варені, помідори і огірки режим також кубиками, сир натираємо на тертці.
потім в тарілку викладаємо шарами:
1 шар - курка
2 шар - яйце
3 шар - майнез
4 шар - огірок
5 шар - сир
6 шар - майнез
7 шар - помідори
8 шар - майнез.
дрібно рубаємо фісташки і посипаємо салат
Нещодавно відкопав цікавий рецепт- салат з редьки з фісташками. Потрібно -редькі-500грамм, фісташок-100 грам, а також солі додати за смаком. Редьку треба почистити, помити, нашаткувати соломкою, після обдати окропом. Фісташки перемолоти. Все це змішати, додати сіль за смаком. Ось так, дешево і сердито ...
Можна зробити так: відварену і охолоджені буряк натерти на тертці, додати розтертий часник і подрібнені фісташки. Перемішати, посолити, заправити сметаною або майонезом (можна майонезом навпіл зі сметаною). Виходить дуже смачно!
Залишити відповідь