Щоб приготувати салат з хурми і печінки індичкиі, нам будуть потрібні наступні інгредієнти для однієї порції:
хурма третя частина плода
печінку індички 80 грамів
салатні листя
цибуля солодкий ріпчаста 20 грамів
Для салатної заправки:
мед 1 чайна ложка
соєвий соус 1 столова ложка
масло рослинне 1 столова ложка
сік лимона 1 чайна ложка
суміш гострих перців на ваш смак
Спосіб приготування даного салату:
печінка спочатку потрібно буде обсмажити на сковороді під кришкою на маслі з двох сторін кілька хвилин.
Хурму слід порізати середніми шматочками, а цибулю - дрібно нашаткувати. І потім на тарілку викласти салатний лист, а також хурму і обсмажену печінку індички, яку потрібно нарізати пластиками.
Печінка посипати цибулею і полити приготовленої заправкою.
Залишити відповідь