Як приготувати сирний суп без м’яса?
Відповідей: 3
Якраз такий суп недавно готував, ось рецепт:
Інгредієнти: Плавлені сирки, морква, цибуля, картопля, вода, перець, сіль.
приготування:
1) Чи ставите каструлю з водою на плиту, додаєте сіль за смаком, щоб вода швидше закипіла.
2) Після того як вода закипіла, кладете плавлені сирки, розтоплює їх.
3) Дрібно нарізати цибулю, натираємо моркву.
4) На Раскольни сковорідку кладете цибулю, обсмажуємо до золотистого кольору, потім додаєте морква, обсмажуємо разом з цибулею.
5) Чистіть картопля, нарізати дрібною соломкою.
6) У каструлю, після того як плавлений сирок розтане у воді, додаєте цибулю з морквою і картоплю, перчите.
7) Варіть до того моменту, поки не приготується картопля.
Все готово. Смачного!
Я нарізаю 5 середніх картоплин, заливаю їх водою, варю до кипіння. Потім закидаю натерту на крупній тертці моркву і дрібно нарізану цибулю. Помішую! Потім коли картопля готовий, додаю туди 4 нарізаних плавлених сирка (я люблю з грибною начинкою), чекаю коли сир розплавиться повністю. Додаю дрібно нарізану зелень. І в самому кінці зелену цибулю. Усе!
виключи з інгредієнтів м'ясний продукт. все інше як зазвичай)
Залишити відповідь