Як приготувати сирну запіканку з яблуками?

Мій рецепт запіканки: в первісному вигляді вона була без яблук і було більше цукру. Якщо любите послаще, можете цукру додати більше.

Отже, збити 2 яйця і 1 білок (жовток потім піде на заливку) з 1/3 склянки цукру, додати трохи солі, ваніліну, потім 400 г сиру, 1/2 склянки манної крупи, 1/2 склянки сметани, 1 пакетик розпушувача і 2-3 яблука, очищених від шкірки і нарізаних кубиками. Все ретельно змішати, викласти у форму, змащену маслом (я ще трохи присипають манною крупою), зверху змастити сметаною, змішаної з жовтком і випікати в духовці до золотистої скоринки при температурі 180 градусів (хвилин 45-50).

Тепер тільки так і готую запіканку. З яблуками виходить ніжніше і ароматні. Смачного!