Як приготувати Суп-пюре з куркою в мікрохвильовці? В мультиварці?

Смачний питання! Ви знаєте, рецептів дуже багато, тому, якщо дозволите, розповім свій. Знайшла його давно на просторах інтернету.

Нам знадобиться:

• куряче філе приблизно 200 грамів;
• картопля така ж кількість;
• гриби печериці - грамів 150;
• ріпчаста цибуля - один
• вершки будь можна взяти - стакан;
• часник пару зубчиків, сіль, спеції

Тепер рекомендовано проварити картоплю з куркою. включаєте режим "гасіння" і варимо хвилин двадцять п'ять. Потім варто все вийняти і додати в чашу масло. У ній трохи підсмажуємо цибульку хвилин вісім - режим "випічка". А потім кладемо грибочки кубиками, часник і трохи прожарюємо хвилин двадцять.

Наступний крок - ми всі компоненти супчика повинні подрібнити в пюре. Найкращий варіант - використовувати блендер. Коли пюре буде готове, наливаємо вершки і ставимо на п'ять хвилин на режим "Варка". Подавати варто з зеленою цибулькою і сухариками. Але це не обов'язково. Хоча ... дуже смачно і рекомендую, так як рецепт вже перевірений).

У мікрохвильовці краще потім просто гріти. А ось готувати в ній не вийшло. Тому, рекомендую для отримання ароматного і наваристого супу використовувати мультиварку.