Як приготувати торт снікерс?
Відповідей: 5
торт "Снікерс"
Батончик "Снікерс" неповторний своїм смаком за рахунок арахісу, шоколаду та карамелі. Нічого надприродного, чи не так. Все це ми можемо знайти без праці в магазині, тільки карамель нам прийдеться замінити вареним згущеним молоком.
для тора "Снікерс" нам знадобиться:
- борошно - 1 ст. ложка
- цукор - 1 ст. ложки
- яйця - 5 штук
- шоколад - 70-100 гр.
- молоко - 2 ст. ложки
- розпушувач - 2 ч. ложки
- ваніль за смаком
З усього цього замішуємо тісто. Тепер робимо крем двох видів. Перший, світлий крем ми робимо з:
- вершки жирністю 30-35% - 400 гр.
- цукор - 2 ст. ложки
І другий темний крем ми зробимо з:
- варене згущене молоко - 2/3 банки
- м'яке вершкове масло - 100 грам
- рубаний смажений арахіс - 80-100 грам
Для глазурі нам знадобиться шоколаду сто грам і дві великі ложки молока. Приступаємо до приготування.
Розбиваємо яйця і акуратно відокремлюємо жовтки від білків. Збиваємо жовтки з цукром і ваніллю. Виливаємо молоко в миску. Ламаємо шоколад на шматочки і кладемо молоко. Розтоплюємо шоколад на водяній бані, перемішуємо його з молоком до однорідної маси, з'єднуємо з жовтками і збиваємо.
Тепер збиваємо білки в міцну піну. З'єднуємо шоколадну масу, білки, борошно і розпушувач і обережно заважаємо до однорідного стану. Беремо форму діаметром 24 см, змащуємо маслом і злегка присипаємо борошном. Виливаємо тісто в форму і випікаємо 25-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Даємо нашому Коржу охолонути і розрізаємо навпіл. Збиваємо вершки з цукром, викладаємо на корж і рівномірно розподіляємо по ньому. Ставимо корж в холодильник хвилин на 15, так як вершки повинні злегка застигнути.
Збиваємо масло з вареним згущеним молоком, додаємо арахіс і перемішуємо. Намазуємо цей крем поверх вершкового і накриваємо другим коржем. Шоколад з молоком розтоплюємо і перемішуємо до однорідної консистенції і отримуємо глазур. Поливаємо цією глазур'ю наш торт. Можна зверху прикрасити горішками. Ставимо торт в холодильник годинок на п'ять. А потім ..... а потім вас за вуха не відтягнути !!
Що б приготувати торт "Снікерс" знадобиться не дуже багато за Гаяне часу і дорога стоять продуктів. Цей тор є одним з найпопулярніших домашніх десертів в наші дні - виходить така смакота!
Для приготування коржів вам знадобиться такі інгредієнти, як:
2 столові ложки молока, розпушувач, ванільний цукор або ванілін, 100 грамова шоколадна плитка, 5 штук курячих яєць, 1 столова ложка цукру і борошна. З цих всіх інгредієнтів вимішуємо тісто і запікаємо в духовці до готовності при температурі 180 градусів (приблизно 30 хвилин).
Для приготування десерту "Снікерс" нам знадобиться зробити два види крему, які ми будемо надалі викладати один на одного між коржами. Перший крем складається зі збитих жирних вершків і цукру. Знадобиться 400 мл і цукор 2 столові ложки. Другий крем складається з вареного згущеного молока, вершкового масла і з мельченних горіхів арахісу. Переконайтеся, що ви згущенку з маслом і горіхами, добре перемішати. Коли спечений корж буде вже остиглий, його слід акуратно розділити на два рівних коржа. Між ними намазати шар крему зі згущеним молоком, а потім шар крему з вершками. Боки торта і верхню поверхню слід прикрасити шоколадною глазур'ю і з мельченной арахісом. Вийде дуже смачно!
Найпростіший і доступний рецепт торта "Снікерс", Який в нашій родині готується часто. Готуємо тісто: беремо 5 яєць, 3 ст ложки меду, 1 ч ложка соди, 200 г маргарину, 200 г сметани, 2 склянки борошна, 2 склянки цукру. Збиваємо яйця з цукром, соду гасимо в сметані, додаємо маргарин, мед і в останню чергу борошно. Тісто по густоті повинно бути схоже на густу сметану. Поділяємо на 2 частини і випікаємо 20 хвилин при 200г Радус в духовці.
Крем: беремо 200 г вершкового масла, 1 банка вареного згущеного молока і добре збиваємо.
Глазур: 1/2 склянки цукру, 4 ст ложки молока, 2 ст ложки какао, 50 г вершкового масла. Змішуємо цукор з какао, додаємо молоко і варимо на повільному вогні до загусання. Злегка охолоджуємо і додаємо вершкове масло.
На корж намазуємо 1/3 крему, посипаємо склянкою подрібнених горіхів, зверху ще 1/3 крему і кладемо другий корж. Змащуємо кремом і заливаємо глазур'ю, посипаємо тертими горіхами з тертим шоколадом.
Смачного!
я знаю більш простто рецет торта снікерс, просто берете якомога більше шоколадок, розтоплює на водяній бані, форму промаслюється верб икладиваете подрібнене печиво, а зверху виливаєте снікерсовую начинку, і в холодильник. і торт і шоколадка в одному. солодко і смачно
Подивіться на цей торт. Хіба він не викликає моментального бажання відразу відкусити шматочок?
такий торт стане найсмачнішим частуванням, а готувати його не дуже то й складно.
Для того, щоб приготувати цей супер смачний тортик треба
Арахіс краще підсмажити на сковорідці і не забути його очистити від лушпиння. Все ж горішки досить великі і можна їх подрібнити, наприклад, пропустивши через м'ясорубку
Залишити відповідь