Як приготувати тушковану капусту як в шкільній їдальні?
Відповідей: 3
1 +/-
Найкраща відповідь
Капусту спочатку підсмажую на олії на сильному вогні, потім додаю води і тушу на повільному вогні до тих пір, поки вода не википить, солю, перчу, додаю тушонки і вершкового масла, доводжу до кипіння і вимикаю. Виходить як в шкільній їдальні.
1 +/-
Ось таку капусту, мені в дитинстві готувала моя мама і таку я їв в садку. Ті рецепти, де пишуть що готувати треба всього 20-30 хвилин, неможливо порівняти з тим з дитинства.
0 +/-
Я вже давно закінчила школу і не пам'ятаю смаку тієї капусти. Я думаю, що м'яса в тій капусті мало або її з тушонкою готували, але в дитинстві все здається набагато смачнішим. Швидше за все її гасили у великій каструлі, на повільному вогні.
Залишити відповідь