Веганські морозиво можна приготувати з різних продуктів рослинного походження.
Помістити в блендер очищений від шкірки мигдаль, перемолоти його до єдиної маси, далі додаємо нарізані часточками банани і воду і збиваємо ще раз. За смаком додаємо фруктозу. Все це розкладаємо по формах і ставимо в морозильник.
2 Аналогічно приготування морозива з коров'ячого молока, але тільки замінюємо його на сухі рослинні вершки, до складу яких не входить казеинат натрію (молочний білок)
Готувати морозиво клопітно, краще купіть найдешевше в брикетах в будь-якому кіоску. Запевняю Вас - там немає ні краплі ні молока, ні вершків, масло яке-небудь пальмова і на смак здається, що навіть яєчний білок там не натуральний. Але морозиво безкалорійні, що не переслащено і прохолодне. А вегатаріанское - це фруктове, по суті заморожений ягідний сік. Рецептів вегетаріанського морозива, на жаль, не зустрічала.
Залишити відповідь