Як приготувати запіканку в мультиварці? Покроковий рецепт?



+4 +/-
Профіль користувача Engineer Запитав: Engineer (рейтинг 3107) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-

Все те ж саме) творог1кг 200 цукру 200 борошна 1п ваніліну 4 яйця, 200 манки, 200 гр. м'якого слив. масла. Все замісити і залиш на годину для набухання манки. Чашу змастити маслом або викладати суміш на пергамент але теж попередньо сказавши маслом. Режим Випічка. Про готовність можна дізнатися за запахом або зубочисткою. Іноді до цієї суміші додаю терту моркву, незвично і дуууже смачно.

Відповів на питання: Grumann  
0 +/-

Сирна запіканка.

складові:

Сир - 500 г

Яйце куряче - 5 шт

Сметана - 100 г

Цукор - 130 г

Крохмаль картопляний - 2 ст. л.

Ванільний цукор - 1 пакет.

Крупа манна - 1 ст. л.

приготування:

1.Берём яйця і відділяємо білки від жовтків. Білки збиваємо в піну, поступово додаючи цукор. Збиваємо до стійких піків.

2.Творог попередньо протираємо через сито, додаємо жовтки, крохмаль (2 столові ложки з гіркою), сметану, ванільний цукор, манку. Сир беріть смачний і м'який. У мене був 5%.

3.Все добре збиваємо міксером або в блендері.

Пудинг сирний в мультиварці інгредієнти Білки акуратно додаємо до сирної маси. Збивати можна, змішуємо ложкою круговими рухами.

4.Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом і ложкою поступово викладаємо масу, вивалювати все відразу не треба. включаємо режим "випічка" на 1 годину. Після сигналу мультиварку відключаємо і не відкриваємо 40-50 хвилин. У процесі випічки мультиварку відкривати не можна, інакше осяде.

Пудинг сирний в мультиварці інгредієнти Витягуємо пудинг за допомогою чаші для варіння на пару.

Відповів на питання: Renaissant