Як приготувати зелений суп із зеленою квасолею?

Я б туди додала обсмажену моркву, картоплю і квасолю, трохи проварила, хвилин п'ять, а потім додала б цибуля зелена і петрушку (зелені побільше, можна кріп), ну і спеції звичайно, це легкий зелений суп. При бажанні можна спочатку відварити бульенчік, буде смачніше. Якщо ж квасоля вже трохи підлягала, то кинула б раніше, разом з картоплею і морквою, якщо вже стара, заздалегідь замочую на ніч, потім варю саму або з м'ясом, а після цього ті ж інгредієнти.