Як пртготовіть хуплу?



+7 +/-
Профіль користувача Glucose Запитав: Glucose  (рейтинг 7842) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Приготувати це смачне чуваське блюдо зовсім не складно. Для цього будуть потрібні наступні продукти: чотириста грамів готового дріжджового тіста, дві картоплини, двісті п'ятдесят грам м'яса свинини, цибуля-ріпка, перець, сіль. Нарізаємо очищену картоплю і солимо його. Свинину і цибулю теж поріжемо, поперчити і посолити. Тісто поділимо на дві частини в пропорції 2/3 і 1/3. Більшу частину розкачати і покладемо нарізану картоплю, а наверх свинину з цибулею. Розкачати іншу частину тесту і покладемо на начинку. Защипаємо краї тіста. Посередині зробимо маленьку дірочку. Розігріємо духовку до ста шістдесяти градусів. Покладемо на деко пиріг і поставимо його в духовку випікатися. Випікаємо до готовності пирога, до появи золотистого кольору. Смачного!

Відповів на питання: Bradner