Як робити слойки зі згущеним молоком?



+3 +/-

Щоб начинка не витікала.

Профіль користувача Jdenton Запитав: Jdenton  (рейтинг 8765) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

0 +/-
Найкраща відповідь

Як завжди берете готове листкове тісто, розморожуєте його, потім треба розкачати його і розрізати на витягнуті трикутники. На широку частину покладіть ложку з верхом вареного згущеного молока, затиснути або защипнути краю, щоб начинка не витікала і згорнути рогалик. Змастити слойки яйцем і випікати в духовці.

Відповів на питання: Armory  
0 +/-

Купіть так звану вже "варену", або "Карамелізовані" згущене молоко. Вона не випливає.

Відповів на питання: Kovacs