Щоб начинка не витікала.
Щоб начинка не витікала.
Як завжди берете готове листкове тісто, розморожуєте його, потім треба розкачати його і розрізати на витягнуті трикутники. На широку частину покладіть ложку з верхом вареного згущеного молока, затиснути або защипнути краю, щоб начинка не витікала і згорнути рогалик. Змастити слойки яйцем і випікати в духовці.
Купіть так звану вже "варену", або "Карамелізовані" згущене молоко. Вона не випливає.
Залишити відповідь